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奶茶可以和咖啡混在一起喝吗

发布时间:2019-12-11编辑:admin

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      展开全部奶茶可以和咖啡混在一起喝,这样喝会更香,能减轻咖啡的苦味,营养上也没有问题。

      奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶等。制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含三百多种对人有益的化学成份。可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。

      咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,品尝起来是苦涩味道。咖啡豆含有大约100种不同的物质,对人体会产生很多影响,它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

      “鸳鸯”始创于兰芳园,由七成港式奶茶(丝袜奶茶)和三成咖啡混和而成的香港饮料,味道特别,颇受老一辈香港市民的欢迎,近几年又重新流行起来。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。

      1、“鸳鸯”在饮用时可以自行加砂糖,也可以加入炼奶。鸳鸯热饮和冻饮均可。

      2、鸳鸯也被视作香港文化的象征,用以比喻香港华洋文化交融的现象。鸳鸯在马来西亚及新加坡被称为“掺”马来语:Campuran(混合) 的意思。

      3、咖啡的好处:咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

      奶茶是可以和咖啡混在一起喝,咖啡本身是苦的,加奶茶不仅可以冲散苦味,而且会使咖啡更加香醇。但是如果把奶茶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。

      1、将奶茶倒入奶泡壶中,份量不要超过奶泡壶的1/2,否则制作奶泡的时候奶茶会因为膨胀而溢出来。

      2、将奶茶加热到60度左右,但是不可以超过70度,否则奶茶中的蛋白质结构会被破坏。注意:盖子与滤网不可以直接加热。(如制作冰奶泡则将奶茶冷却至5度以下,当然,不要冰过头而让奶茶结冰了。)

      3、将盖子与滤网盖上,快速抽动滤网将空气压入奶茶中,抽动的时候不需要压到底,因为是要将空气打入奶茶中,所以只要在奶茶表面动作即可;次数也不需太多,轻轻地抽动三十下左右即可。

      4、移开盖子与滤网,用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉,留下的就是绵密的热(冰)奶泡。